Съботна закуска

За закуска днес изпълних две желания - да приготвя нещо вкусно, което да е и изненада.
Да! Мисля, че се справих!

Децата ми обичат моите вкусни изненади.
Ето я и днешната:

ПИТКИ С ИЗНЕНАДА

-за тестото: 1 белтък, 1 пакетче суха мая, 300 мл прясно мляко, 1 ч.л. захар, 1 ч.л. сол, 1 с.л. олио, брашно за меко тесто.
Замесва се и се разделя на 8 почти еднакви топки.



Плънката бе различна - в едните - розичките - сложих само по едно кръгче салам, а в продълговатите - лютеница, наденица, лук, сирене, майонеза, магданоз. Сплетох ги и се получи страхотна вкусна плитка.
Наредих ги в тавички, намазах ги с жълтък и ги изпекох.