Две от едно

Да... две ястия с една плънка.

И така - 1. ЧУШКИ, ПЪЛНЕНИ С КАЙМА И ОРИЗ. Познато и често приготвяно ястие от българските домакини.

За плънката: Килограм кайма, 2 големи глави лук, 1 ч.ч. ориз, сол, черен пипер, една чушка, 2 печени домата, пресни магданоз, копър и малко чубрица.
Всички продукти последователно се задушават, като се добавя и около половин литър вода, за да се посвари ориза. И после пълним чушките и доматите:

Печем, и когато са готови, сервираме с лъжица заквасена сметана или гъсто кисело мляко...

2. ЛАДИЙКИ (така ги наричам аз, много ми харесва това име за пълнени тиквички)
Понеже остана малко от плънката, та на другия ден напълних и тиквичките.

Опитайте и вие! Да ви е сладко!