Пропускане към основното съдържание

Публикации

Показват се публикации от Януари, 2013

Сусамки - бабините сладки

Обичам зимата с белите преспи, с тишината и спокойствието по улиците, с аромата на канела около Коледа, с аромата на печено свинско в новогодишната нощ и с аромата на бабините сладки, които приготвяхме всяка събота, когато бях дете, във ваканция, на село...най-хубавото село... Бърдарски геран. Мили спомени, които топлят душата ми и винаги ще нося в сърцето си.

         Е, днес е неделя, вече не съм дете, но спомените остават и  реших да им се отдам.

        Навън е слънчев зимен ден, всичко е покрито със сняг, улиците са пусти, а вкъщи камината бумти и се носи аромата на бабините сладки... 


        Рецептата за тези вкусни сусамки е много лесна, а името им идва от това, че самите сладки се поръсват със захар и сусам.

Продукти:
500 г брашно 250 г свинска мас, маргарин или масло 1 яйце 1 ч.ч. захар 1 ч.ч. кисело мляко 1 пакетче амонячна сода или бакпулвер 1 ванилия 3 бурканчета /300 мл/ сладко или мармалад

Брашното и маста /маргарина/ се претриват до получаването на трохи. После се добаватят послед…

Честита да ни е Новата 2013 Година!

Нека е щедра за всички на здраве, щасттие, късмет и любов!

Нека има повече мигове, които да спират дъха ни!

Нека има повече усмивки, предизвикани от красиви моменти!

Нека има повече доброта и топлота в отношенията ни с другите!

Нека има повече от всичко за васички!